pourquoi le chrysanthème à la toussaint

Toussaint. Pourquoi le chrysanthème ? Pourquoi les plants de chrysanthèmes ont-ils tant la cote chaque année, à la Toussaint, quand il s'agit de fleurir les sépultures ? Cette tradition remonte en réalité à l'année 1919. Petit retour en arrière. Au premier anniversaire de l'Armistice de la Première Guerre mondiale, le 11 novembre 1919, le président de la République, Raymond Poincaré demanda à ce que toutes les tombes de France soient fleuries, afin d'honorer la mémoire des soldats et civils disparus. À cette époque et à cette période de l'année, les horticulteurs et pépiniéristes ne produisaient guère d'autres fleurs que le chrysanthème, une plante vivace et facile à produire. Ainsi, en France, cette fleur fut associée à la mémoire des défunts, alors qu'en Corée, en Chine ou encore en Russie, elle est la fleur des mariages et de la joie...

Source : le Télégramme